Γεια σας
Σήμερα στο Nikolya Ζαχαροπλαστικής θέλω να σας δείξω πώς έκανα μία από τις γαμήλιες τούρτες. Σήμερα υποτίθεται ότι ήταν μια τούρτα με λουλούδια και πεταλούδες. Συνεπώς, έχω αποφασίσει να τους κάνουν από πάστα ζάχαρης.
Πρώτον, η συγκομιδή του μέλλοντος Tier 1 για γαμήλια τούρτα θα κάνει μια τρύπα για τη δεύτερη κατηγορία για να κρατήσει σφιχτά:
Στη συνέχεια, κόψτε τα άκρα:
Και στη συνέχεια, που συνδέει τα δύο επίπεδα για το μέλλον τούρτα για ένα γάμο με λουλούδια:
Τώρα, από την πάστα ζάχαρης, βαμμένα σε χρώμα πράσινο έκοψα όπως κορδέλες:
Και αυτές οι πεταλούδες:
Και τώρα αρχίζω να διακοσμήσετε την γαμήλια τούρτα με ταινίες όπως:
Ταυτόχρονα, δίνει διέξοδο στην δημιουργικότητα και τη φαντασία όταν πεταλούδες κόλλα))
Για 3 ημέρες πριν άρχισα να κάνω εδώ, όπως λουλούδια ζάχαρη. Σε αυτό το σημείο, είναι ξηρά και έτοιμοι, γι 'αυτό θα μπορούσε να διακοσμήσει μια γαμήλια τούρτα με λουλούδια από πάστα ζάχαρης:
Σε ξεχωριστή είδηση, είμαι προσθέτοντας τα φύλλα, επίσης από πάστα ζάχαρης:
Τότε θα καλύψει τη διασταύρωση μεταξύ των βαθμίδων με λευκή σοκολάτα:
Δεδομένου ότι η πάστα ζάχαρης, είναι πολύ πλαστικό, μπορώ να προσθέσω την υφή των επιμέρους τμημάτων του κέικ)):
Τέλος, έχω αυτήν την γαμήλια τούρτα με λουλούδια και πεταλούδες:
Καλή τύχη και σας βλέπω!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου